Льняное семя получают из растения Linum usitatissimum. Медицинское значение имеют как сами семечки, так и добываемое из них масло. Нижеприведенная информация относится к препаратам, сделанным исключительно из семян. Особенности применения льняного масла могут существенно отличаться.
Люди использовали льняное семя для лечения множества заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом, включая длительные запоры, повреждение толстой кишки вследствие злоупотребления слабительными, диарею, воспаление оболочки толстой кишки (дивертикулит) и её повреждение (неспецифический, язвенный колит), синдром раздраженного кишечника, воспаление желудка (гастрит) и тонкой кишки (энтерит).
Семена льна, польза и вред, чем же так полезно льняное семя и в чем его вред.
- Противовоспалительное
- Отхаркивающее
- Ранозаживляющее
- Обволакивающее
- Обезболивающее
- Бактерицидное
- Слабительное
- Смягчающее
Льняное семя нашло применения в совершенно различных областях медицины. Давайте подробно остановимся и рассмотрим все его полезные свойства по-очереди.
В результате последних исследований, появилось предположение, что льняное семя способно предотвращать рак. Особенно это касается рака молочной железы, рака предстательной железы и рака толстой кишки.
По словам Келли Фицпатрик, директора по вопросам здравоохранения и питания во Flax Council of Canada, по крайней мере 2 из компонентов льняного семени способствуют предотвращению рака.
Масло Omega3 способно увеличить эластичность стенок сосудов и помочь при варикозном расширении вен. Оно снижает риск образования тромбов и уменьшает холестерин. Оно противостоит тяжелым заболеваниям центральной нервной системы плода – фетоплацентарной недостаточности и преждевременной гибели плода.
Средство позволяет справиться с такой проблемой будущих мам, как варикоз. И наконец, это источник белков и витаминов, которые очень нужны в этот период: здесь есть витамины группы В, А, F, Е, фолиевая кислота, аминокислоты, фосфор, селен, кальций, фосфор, железо, марганец. Но в первом и втором триместрах с семенами льна стоит быть осторожными. Их можно использовать, добавляя в первые блюда, салаты, каши, напитки, выпечку. То же самое можно делать с мукой.
Именно поэтому пить препараты льна бесконтрольно запрещено, дозировка, длительность курса лечения и способ приема должен определять врач, опираясь на состояние здоровья беременной и особенности ее организма.
Противопоказаны семена льна при непроходимости кишечника.
Семена льна не стоит принимать в большом количестве (принимайте не более ложки в день) так как они содержат много льняного масла, что может вызвать не приятные ощущения в области печени.
Противопоказаны семена льна при вздутии живота, метеоризме.
При беременности, по поводу употребления семян льна лучше всего проконсультироваться со своим лечащим врачом.
При индивидуальной непереносимости или аллергии на семена льна от их применения тоже придется отказаться.
Залейте столовую ложку семян кипятком (2 стакана), оставить на 1 час, чтобы смесь настоялась, после чего процедите ее. Настой принимают утром натощак и перед сном по стакану.
Для профилактики и лечения заболеваний сердечнососудистой системы принимают вовнутрь следующий настой: необходимо измельчить в блендере 2 ст.л. семян, залить горячей водой (200 мл) и оставить настаиваться в течение 10 минут.
Измельчите 3 ч.л. семян льна, добавьте чайную ложку меда. Принимать по 1-2 ч.л. до трех раз в день. Можно заменить льняным маслом, добавляя его в пищу (раз в день). Рекомендуемая норма для детей – 1-2 ст.л. масла, для взрослых – 1-2 ст.л.
Также следует отметить, что при некоторых заболеваниях внутренних органов подобное лекарство принимать категорически запрещено. Речь идет, прежде всего, о воспалительных процессах органов репродуктивной системы, которые могут после использования семян льна обостриться. То же самое касается острой формы язвенной болезни, при которой лучше всего прибегнуть к квалифицированной медицинской помощи. Специалисты убеждены, что в каждом конкретном случае следует тщательно взвешивать все «за» и «против». Если предполагаемая польза от приема отвара гораздо выше, чем возможный вред, то будущим мамам время от времени все же стоит применять семена льна для того, чтобы избавиться от проблем со здоровьем.
Во всех случаях омега-3, содержащееся в льняном масле (в основном, альфа-линоленовая кислота, или ALA) оставались стабильными и неизменными. И это отличная новость для тех, кто хочет включить льняное семя не только в кексы, печенье или хлеб, но и в другие блюда, приготовленные на огне.
Проблема таким образом не в температурной обработке, а в окислении воздухом и светом. Именно поэтому следует уделять особое внимание правильному хранению семени льна.
В косметологии льняное масло используется давно. О его лечебном воздействии на волосы, кожу и здоровье в целом знают многие женщины.
Его применение позволяет восстановить сухие, поврежденные и безжизненные волосы, ускорить их рост, укрепить корни и добавить блеска.
Многие наслышаны о пользе такого продукта, как семена льна. Применяются они в виде размолотых семечек или льняной муки. Отличие между продуктами состоит в том, что мука из семян льна не содержит льняное масло. Это позволяет муке храниться дольше, так как без масла не возникают природные процессы (окисление), которые ускоряют порчу продукта.
Современные люди постоянно стремятся найти панацею сразу от всех болезней и желательно, чтобы эта была одна волшебная пилюля. Выпил — и здоров!
И это не может не радовать – ведь это означает, что народ начал проявлять заботу о своем здоровье. (читайте также, чем оно полезно — Льняное масло полезные свойства).
Загрузка...